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1、負責私人會所涼菜、果盤工作。 2、要求擺盤要精致,最好是淮揚菜涼菜師傅。 3、做過私人會所的師傅優先。
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廚師長,后廚廚師,涼菜廚師,主食廚師
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酒店廚師崗位職責 1、在廚師長的領導下,負責按食品標準完成各項切配工作及烹飪工作。 2、協助廚師長制定切配管理制度服務標準,確保廚 房工作的正常運作。 …… 5、負責涼菜的拼切造型制作,能快速制作多種熟 食。 6. 嚴格控制每一道菜的分量標準和搭配要求,監督食品標準,控制直接成本和耗費。 7.
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工資待遇底薪3000-3500+200全勤+200加班補助
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有責任心服從安排聽從指揮 職位招聘1人
約 5 個崗位
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